早餐吃什么？不如试试这样的馒头卷，一次发酵就能出锅，简单省时间，家庭制作必备款。
很多小伙伴都有这样的困扰，制作馒头或者包子发酵等待的时间很长，今天我制作的这款只要一次发酵，非常简单，对于家庭制作非常友好。馅料是孩子最爱的蜜豆红，甜甜的，比较好上口。
”
蜜红豆馒头
制作原料：
新良奶香胚芽自发粉（南瓜味）100克
冷水 55克
蜜红豆 适量
制作方法：
1.准备好所有食材。
2.称量出南瓜味自发粉，将奶香胚芽自发粉过筛。
3.慢慢加入冷水，搅拌成絮状。
4.反复揉搓后，揉成光滑的面团。用压面机按压出平整的长面片。
5.将蜜红豆铺在面片上。
6.卷起，搓成长条。
7.均匀地分割成小段，整理一下，然后放在油纸上。
8.放入酸奶机发酵至1.5倍大。
9.放入蒸锅，冷水上锅，蒸大约15分钟，焖3分钟。
一定要看的小提示：
1.里面的蜜红豆是买的现成的，也可以加入豆沙馅等。
2.想要卷起来更好看的话，可以把蜜红豆放在一条直线上再卷。
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发布日期：2025-02-16 03:03:17
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